كيفية طهي المعكرونة المعجزة بشكل صحيح | كيتوسليم مو

صفّ النودلز وضعها في مقلاة ساخنة خالية من الدهون أو السوائل. اقليها على نار متوسطة الحرارة لمدة عشر دقائق تقريبًا. سيتصاعد بخار كثيف، وهذا ما ترغب به. أزل أكبر قدر ممكن من الماء دون تجفيفها. إذا أصبحت جافة جدًا، سيقل حجمها بشكل ملحوظ. استخدم ملقطًا لتقليب النودلز لتجنب ذلك. هذه الخطوة مهمة لقوامها.

الخطوات نحو الكمالنودلز شيراتاكي، الأرز أوبينياتبع الخطوات البسيطة التالية:

اغسلي معكرونة الشيراتاكي جيدًا.

املأ قدرًا بالماء، واتركه حتى يغلي، ثم اطبخ النودلز لمدة ثلاث دقائق تقريبًا. إضافة قليل من الخل يُساعد!

صفي المعكرونة، ضعيها في مقلاة جافة ساخنة واطهيها على نار عالية لمدة 10 دقائق تقريبًا.

استخدمها في أطباق القلي السريع، أو اطبخها مع الصلصات أو المرق، أو اخبزها مع الجبن، ولا تنسَ إضافة الأعشاب والتوابل لإضفاء نكهة مميزة. يُضفي طهي شيراتاكي مباشرةً في الصلصات نكهةً مميزةً على طبق معكرونة كيتو شهي.

أفضل طريقة لاستخدامها هي في أطباق القلي السريع بدلًا من أطباق المعكرونة العادية، أو مزجها مع خيارات أخرى مثل نودلز الكوسا أو نودلز البالميني. ولأن نودلز شيراتاكي لا تحتوي على أي عناصر غذائية، استخدم كميات صغيرة واخلطها مع مكونات أخرى مثل الخضراوات واللحم والصلصة و/أو الجبن. إضافة التوابل والأعشاب والثوم والزنجبيل ومكونات أخرى ستمنحها نكهة رائعة وتجعل مذاقها لذيذًا للغاية!