نودلز شيراتاكي ونودلز سباغيتي القمح بديلان رائعان للنودلز التقليدية. فبالإضافة إلى انخفاض سعراتها الحرارية، فهي تُشعرك بالشبع وقد تكون مفيدة لإنقاص الوزن. ليس هذا فحسب، بل تُحسّن أيضًا مستويات السكر في الدم والكوليسترول وصحة الجهاز الهضمي.

كم عدد السعرات الحرارية في الرطل الواحد؟ الرطل الواحد يساوي حوالي 3500 سعرة حرارية. إذا كنت تستهلك 500 سعرة حرارية أقل مما يحتاجه جسمك للحفاظ على وزنك يوميًا، فستفقد رطلًا واحدًا أسبوعيًا. يمكنك أيضًا زيادة عدد السعرات الحرارية التي يستهلكها جسمك بممارسة المزيد من النشاط البدني لتحقيق هذا العجز في السعرات الحرارية.

تحتوي معكرونة السباغيتي المطبوخة والمُدعّمة على ٢٣٩ سعرة حرارية لكل كوب، وهي نسبة كبيرة من استهلاكك اليومي إذا كنت تتبع حمية غذائية لإنقاص الوزن. ... إذا كنت تتناول السباغيتي مرتين أسبوعيًا، فإن التبديل من السباغيتي البيضاء إلى المعكرونة المصنوعة من القمح الكامل سيوفر لك ما يقرب من ١٤٦٠ سعرة حرارية سنويًا دون الحاجة إلى أي تغييرات أخرى في نظامك الغذائي. ستفقد بعض الوزن إذا تناولت المعكرونة يوميًا.

وجدت إحدى الدراسات أن الأشخاص الذين يتناولون المعكرونة بانتظام كجزء من نظام غذائي متوسطي متوازن لديهم مؤشر كتلة الجسم أقل من الأشخاص الذين لا يفعلون ذلك (عبر The BMJ). ... وكان لدى المشاركين في نفس الدراسة أيضًا دهون بطن أقل من أقرانهم الذين لا يتناولون المعكرونة.