ألياف جذر الكونجاك، أطعمة كاملة، وعاء ساخن، بطن مشعر، سعرات حرارية منخفضة، ألياف غنية

ألياف جذر الكونجاك، أطعمة كاملة، وعاء ساخن، بطن مشعر | كيتوسليم مو · يحتوي جذر الكونجاك على حوالي 40% من الجلوكومانان، وعند امتصاصه في الماء، ينتفخ بشكل كبير. يحتوي الكونجاك على الجلوكومانان، الذي يمنع امتصاص الدهون في الأمعاء، ويسرع عملية التخلص منها، ويخفض الكوليسترول في الدم، ومن ثم يخفض ضغط الدم والدهون. هذا يجعله بديلاً ممتازًا لمرضى ارتفاع ضغط الدم وارتفاع سكر الدم.يُستخلص الجلوكومانان (GM) غالبًا من جذر الكونجاك، وهو ألياف قابلة للذوبان يُقال إنها تمتص ما يصل إلى 50 ضعف وزنها من الماء. ولذلك، يُمكن استخدامه كبديل للوجبات لإنقاص الوزن.