1، أخرجالكونجاكمن التربة، انقعيها بالماء أولاً، ثم اغسلي قشرة الكونجاك بالفرشاة.

٢. جهّز ماء الرماد للموقد. خذ نصف وعاء من الرماد، وأضف الماء إلى الموقد باستخدام مصفاة للتخلص من الرماد والماء.

3، لإعداد أدوات نظيفة، والانضمام فقط لتغطية الأوعية في الجزء السفلي من الفرن المياه الرمادية، المكون من أجل الانضمام إلى مياه الجير، مرة أخرى بعد جاهزة يمكنك البدء في نفخ الكونجاك في السفينة يجب أن تكون في المطبخ أثناء نفخ الرماد وماء الجير مزيج الكونجاك بالتساوي، حتى يذوب بالماء، بعد القيام بالأشياء المذكورة أعلاه، وعاء من مزيج الكونجاك مسطحة ومستوية.

4. بعد الانتظار لمدة 6 ساعات، قم بتقطيع الكونجاك بالتساوي وبشكل أنيق باستخدام سكين في الوعاء، ثم أخرجه وضعه في الوعاء، وأضف الماء، ثم ضع الماء الرمادي وماء الليمون على النار حتى الغليان، وشاهد متى يتغير لون الكونجاك في الوعاء من اللون الرمادي الفاتح إلى اللون الداكن. أخرجه وانقعه في الماء.